BỮA ĂN GIA ĐÌNH - ẤM ÁP YÊU THƯƠNG

        Với mục tiêu làm tốt công tác chăm sóc nuôi dưỡng cho trẻ mẫu giáo, nhà trường luôn đặt việc đảm bảo và cân đối dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi của trẻ lên hàng đầu.
         Trong công tác nuôi dưỡng thì việc tổ chức cho trẻ ăn bán trú rất quan trọng, góp phần nâng cao thể lực, phát triển tầm vóc cho trẻ. Tại trường các cô giáo đã tổ chức cho trẻ ăn bán trú thông qua các hình thức tổ chức bữa ăn truyền thống, tiệc buffet, bữa cơm gia đình. Mỗi một hình thức trẻ sẽ được trải nghiệm theo nhiều cách khác nhau, mang đến cho trẻ cảm xúc mới lạ khi dùng bữa tại nhà trường.
          Nhằm giúp trẻ có cảm giác gần gũi như gia đình của mình, trẻ có kỹ năng trong việc lựa chọn các món ăn đồng thời hình thành văn hóa trong ăn uống cho trẻ cũng như sự quan tâm giúp đỡ nhau giống như “thành viên trong gia đình”. Thực hiện theo kế hoạch chuyên môn, khối mẫu giáo lớn đã tổ chức  “Bữa ăn gia đình của bé” 
            Thực đơn của các lớp rất  đa dạng, đảm bảo các chất dinh dưỡng như năng lượng, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Các con cùng với cô giáo và phụ huynh đã trang trí cho mâm cơm thật bắt mắt. Cũng từ những món ăn rất đơn giản, qua bàn tay khéo léo của cô đã giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
           Thông qua bữa ăn gia đình, trẻ học được những kĩ năng sống cần thiết như sự chủ động trong việc chọn món ăn phù hợp với sở thích, nề nếp văn hóa trong bữa ăn, sự quan tâm, chia sẻ với nhau như xúc cơm, chia thức ăn cho bạn, cách sử dụng đũa trong bữa ăn; Kỹ năng tự phục vụ như tự tay lau dọn bàn ghế, lấy và cất bát, đũa, thìa sau khi ăn xong. Nhưng có lẽ niềm vui nhất đối với các con là được trải nghiệm đóng vai làm mẹ, làm anh, làm chị chia cơm và thức ăn cho các thành viên và thích hơn nữa là được ăn nhiều món mình ưa thích.
           Hoạt động trải nghiệm “Bữa ăn gia đình” của các bé khối mẫu giáo lớn đã để lại nhiều ấn tượng đẹp cho trẻ. Điều đó thể hiện rõ trên từng khuôn mặt của các cô giáo và trẻ. Thông qua hoạt động này giúp nhà trường và phụ huynh nâng cao nhận thức về vai trò của dinh dưỡng từ đó biết cách chế biến khoa học và xây dựng thực đơn phong phú để giúp trẻ ăn ngon miệng, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho trẻ góp phần phát triển toàn diện thể lực, trí tuệ, tình cảm, kỹ năng xã hội cho thế hệ tương lai của đất nước./.